卤制品**锅 燃气蒸煮锅用燃气,天然气,电 蒸汽等方法加热,成本较低,节能省源。操作也很简单,有全自动半自动两种方式,全部为不锈钢制造,具有外形美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修、维护方便等特点。锅体是双层一次成型,中间有夹层,锅体一次成型,可质保十年。 卤制品**锅 燃气蒸煮锅使用方法: 1、夹层锅使用前,检查导热油是否到达规定油味(夹层下150㎝)。 2、检查是否清洁。 清扫锅体的污物 3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。 4、将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能**过280℃)即可进行正常生产。 5、关闭注油阀。可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料;立式夹层锅,可在锅底开出 卤制品**锅 燃气蒸煮锅也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。